【#夏天刚火的无人糖水铺已现二手平台#】#3个月开100家的无人糖水铺被挂二手平台#,今日发布！

【#夏天刚火的无人糖水铺已现二手平台#】#3个月开100家的无人糖水铺被挂二手平台# 红星资本局注意到，今年夏天刚火起来的无人自主糖水铺子，有的已经被放在二手平台上转让了。一些还没关店的铺子，也在亏本支撑。“现在一天卖不到一百杯，连成本都覆盖不了。”一位糖水铺员工告诉红星资本局。
另一边，糖水品牌的发展也不如意。有糖水连锁品牌创始人在今年4月份喊出要在9月份开1000家门店，而后这一目标被推迟至今年底。不过据11月16日该创始人发布的视频，其品牌目前开了300多家，目标完成度不到4成。
“目前从消费端来说，无人糖水模式其实是没有问题的，因为其便捷性和可选择度高。但是从产业端角度，它没有步入一个规范化、专业化、品牌化的道路，门槛低，竞争激烈，所以没有可持续发展的核心。”食品产业分析师朱丹蓬11月21日向红星资本局表示。