中秋过后阳澄湖大闸蟹缺席中秋， 阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋是怎么回事？中秋过后阳澄湖大闸蟹缺席中秋， 中秋节临近，又到一年品蟹时。与往年不同的是，今年阳澄湖大闸蟹要缺席了。9月4日，记者在广州黄沙水产交易市场获悉，阳澄湖大闸蟹将在9月底正式开捕上市，由于成本提高和产量减少，或将导致大闸蟹价格上涨。
不止阳澄湖，类似的情况也发生在江苏洪泽湖大闸蟹身上。中秋在即,还没开捕的阳澄湖大闸蟹怕是赶不上了。阳澄湖大闸蟹24小时不间断吸氧仍“蜕得慢”,将缺席中秋餐桌。
中秋过后阳澄湖大闸蟹缺席中秋，近期持续高温天气一是会影响蟹的进食量，二是会影响蟹蜕壳的速度，影响成熟度。为此，苏州市阳澄湖大闸蟹行业通过多种举措帮助蟹农补救，比如增加玉米、小鱼及优质的颗粒饲料投放，补充营养，加强育肥。“从前期调研的情况看，持续的高温会对蟹蜕壳有影响，但不存在明显异常，壳大肉少的情况可能会个别存在，不是普遍情况。”不过，按照协会会员的规定，在养殖、销售阳澄湖大闸蟹以外，会员们也可以销售其它水域的大闸蟹或海鲜，以填补赶不上中秋假期而造成的收入空缺。
中秋过后阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎么回事？养殖成本比往年有所上升！
每天凌晨，徐三男都会前来给大闸蟹喂食，他把煮熟的玉米以及小鱼投喂给大闸蟹食用，另外还要适时增加湖里的水草数量。“大闸蟹和人一样，喜欢躲在阴凉的地方蜕壳。水草对于螃蟹，就像树荫对于人，所以要增加湖里水草的数量。”今年持续的高温天气影响到了水草的生长，为了让水草长得更加茂盛，就需要调节水质，这样一来成本就会上升。另外，今年大闸蟹的饲料价格也比往年提高了不少，玉米粒作为大闸蟹的饲料之一，价格上涨了三分之一。
阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋
蜕壳时间推迟，大量上市要到国庆后！
黄沙水产交易市场是全国三大鲜活水产批发市场之一、广州市“菜篮子”重点项目。9月4日，记者来到这里，只见送货的车辆一字排开，停在一间间商铺门口，不少市民及周边地区的酒家食肆采购人员正在挑选自己心仪的商品。在水产区，记者看到各种鱼类、贝类和虾、蟹等多个品种的海鲜，摆满了一个个水箱架，但唯独未见有阳澄湖大闸蟹的身影。
按往年来说，中秋节前，该市场各商家门前早已摆好了阳澄湖大闸蟹。“现在还没开捕，哪有什么阳澄湖大闸蟹？”多位商家告诉羊城晚报全媒体记者，受前段时间持续高温影响，阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳时间有所推迟。
不止阳澄湖，类似的情况也发生在江苏洪泽湖大闸蟹身上。中秋在即,还没开捕的阳澄湖大闸蟹怕是赶不上了。阳澄湖大闸蟹24小时不间断吸氧仍“蜕得慢”,将缺席中秋餐桌。
中秋过后阳澄湖大闸蟹缺席中秋，近期持续高温天气一是会影响蟹的进食量，二是会影响蟹蜕壳的速度，影响成熟度。为此，苏州市阳澄湖大闸蟹行业通过多种举措帮助蟹农补救，比如增加玉米、小鱼及优质的颗粒饲料投放，补充营养，加强育肥。“从前期调研的情况看，持续的高温会对蟹蜕壳有影响，但不存在明显异常，壳大肉少的情况可能会个别存在，不是普遍情况。”不过，按照协会会员的规定，在养殖、销售阳澄湖大闸蟹以外，会员们也可以销售其它水域的大闸蟹或海鲜，以填补赶不上中秋假期而造成的收入空缺。
中秋过后阳澄湖大闸蟹缺席中秋怎么回事？养殖成本比往年有所上升！
每天凌晨，徐三男都会前来给大闸蟹喂食，他把煮熟的玉米以及小鱼投喂给大闸蟹食用，另外还要适时增加湖里的水草数量。“大闸蟹和人一样，喜欢躲在阴凉的地方蜕壳。水草对于螃蟹，就像树荫对于人，所以要增加湖里水草的数量。”今年持续的高温天气影响到了水草的生长，为了让水草长得更加茂盛，就需要调节水质，这样一来成本就会上升。另外，今年大闸蟹的饲料价格也比往年提高了不少，玉米粒作为大闸蟹的饲料之一，价格上涨了三分之一。
阳澄湖大闸蟹再努力也将缺席中秋
© 版权声明