9月阳澄湖大闸蟹缺席中秋,固城湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个好

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不止阳澄湖,类似的情况也发生在江苏洪泽湖大闸蟹身上。中秋在即,还没开捕的阳澄湖大闸蟹怕是赶不上了。阳澄湖大闸蟹24小时不间断吸氧仍“蜕得慢”,将缺席中秋餐桌。
据方庄桥一家阳澄湖大闸蟹专营店的尚女士介绍,开捕日期是根据蟹成熟期订的,提早捞蟹成活率低,蟹也不好吃。阳澄湖大闸蟹的最佳食用时间是阴历九月和十月。“开捕当天下午会有第一批蟹空运到店,中秋不开捕就肯定没有蟹卖。我们会坚决遵守协会订的开捕日期,不会为了中秋提前开售。”尚女士说。
大闸蟹减产也导致其价格激增。江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司主营阳澄湖大闸蟹产销业务,相关销售人员告诉时代财经,今年大闸蟹价格比去年同期涨40%,或导致部分小销售商因为发不起货跑路。不少批发商也在观望。在黄沙市场从事30多年海鲜批发的卓老板告诉记者,半个月前,有些老顾客已等不及了,纷纷要订货(阳澄湖大闸蟹),“但打听到要过了中秋节才上市,大家的热情就淡了不少,问的人明显减少了,因此,我们也不想进货,看看情况再说。”
蟹卡销量火爆,价格与往年持平


消费者在网络购买大闸蟹礼券后,通常还要经历预约提蟹、商家确认、收货等环节。因此,消费者在购买前应仔细阅读商家对各售后环节的说明及承诺,尽量选择售后服务完善的商家。
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